Esna juust kitsepiimast, Kalamatsi Meierei, 110g

Koostisosad: kitsepiim, laap, juuretis, sool.

Pehme Esna juust on meie Leib Restorani meeskonna lemmik olnud aastaid ja kaunistanud mitmeid meie menüüsid.

Pehme toorjuust soolvees. Esmalt soolvesi nõrutada. Serveeritakse toidu peale. Sobib värskel salatil, küpsetisel, pastatoidul, pannkoogil, võileival. Pastöriseeritud täispiimast.

100 g toitumisalane teave:
energiasisaldus 703 kJ / 170 kcal, rasvad 14 g, millest küllastunud
rasvhapped 8,6 g, süsivesikud 4,2 g, millest suhkrud 4,2 g, valgud
6,8 g, sool 0,1 g.

Säilitada temperatuuril +2…+6 C°

Säilib 2 nädalat.